Thiếu canxi có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và thần kinh, đặc biệt hơn là loãng xương, thường xuyên gây nên đau nhứt xương khớp. Đặc biệt, càng lớn tuổi thì quá trình tiêu hao canxi càng nhiều, đồng thời lượng canxi sẽ giảm đáng kể. Vì thế, ở người lớn tuổi thì càng cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp để bổ sung lượng canxi cần thiết. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ đến bạn 12 thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi vô cùng hiệu quả.
TOP 12 thực phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi
Theo nhiều nghiên cứu, hàm lượng canxi dồi dào được tìm thấy trong các loại thực phẩm sau đây:
1. Sữa và các chế phẩm từ sữa (sữa chua, phô mai)
Trong sữa có lượng canxi D3 tốt và rẻ nhất. Cụ thể hơn, 1 cốc sữa bò có từ 276-352mg canxi. Đồng thời, các sản phẩm từ sữa như sữa chua nguyên chất hoặc tách béo, phô mai cũng có lượng canxi cao.
2. Các loại hạt (hạt vừng, hạt dẻ, hạt chia, hạt bí đỏ…)
Các loại hạt chứa nhiều canxi và các chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể. Chẳng hạn như, 1 thìa (9g) vừng đáp ứng 9% nhu cầu canxi mỗi ngày.
3. Hạnh nhân
Đây là loại hạt có hàm lượng canxi cao nhất. Theo đó, với khoảng 22 hạt hạnh nhân đáp ứng 8% nhu cầu canxi. Ngoài ra, hạnh nhân còn chứa các chất xơ, béo và protein, vitamin E…
4. Rau dền
Phần lá của rau dền chứa một lượng canxi đáng kể, cụ thể với 132g lá dền nấu chính đáp ứng 28% nhu cầu canxi. Ngoài ra, loại rau này còn cung cấp Folate và nhiều khoáng chất.
5. Các loại đậu (đậu trắng, đậu rồng, đậu nành):
Một cốc (155g) đậu nành non còn vỏ hoặc đậu nành Nhật Bản cung cấp 10% nhu cầu canxi mỗi ngày. Ngoài ra, đậu phụ cũng chứa lượng canxi dồi dào, với 126g đậu có thể đáp ứng 86% nhu cầu canxi hằng ngày.
6. Các loại rau có màu xanh đậm như rau bina, cải xoăn, cải rổ…
Chứa lượng canxi cao. Cụ thể, 190g cải rổ nấu chín đáp ứng ¼ nhu cầu canxi trong ngày.
7. Bông cải xanh
Trong 100g bông cải xanh có 43g canxi. Ngoài ra, theo Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ, bông cải xanh và các loại rau họ cải có thể hỗ trợ giảm nguy cơ mắc ung thư.
8. Quả sung khô
Trong 100g quả sung khô có 162g canxi. Bên cạnh đó, đây còn là loại quả giàu chất khô và chất chống oxy hóa.
9. Cá hồi và cá mòi
Trong một hộp cá mòi 92g đáp ứng 35% nhu cầu canxi và một hộp cá hồi có xương 85g cung cấp 21% nhu cầu canxi.
10. Khoai lang
Với 100g khoai lang, có 30mg canxi được cung cấp cho cơ thể. Cùng với nhiều dưỡng chất như Vitamin A, Kali và chất chống oxy hóa, khoai lang là loại củ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe.
11. Cam và nước cam
Trong cam có chứa hàm lượng lớn canxi. Cụ thể, trong cam nguyên chất hoặc nước cam tăng cường cung cấp từ 74mg đến 300mg canxi.
12. Bí đao
Trung bình mỗi 100g bí đao mang đến 41mg canxi cho cơ thể. Bên cạnh đó, trong bí đao còn có nhiều vitamin A và C rất tốt cho sức khỏe.
Dù bổ sung canxi bằng thực phẩm được cho là giải pháp tốt cho sức khỏe người cao tuổi, nhưng cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ để tư vấn về nhu cầu hấp thu canxi và tình hình sức khỏe của mỗi người.